Henriette sin

Intervalltrening

2010-11-01T19:36:00.006+01:00

På veg til trening

I dag fekk eg mitt første møte med skikkelig intervalltrening, då Tonje 'lurte' meg med. Eg trudde eg skulle på intervallspinning, og møtte opp til en mørk og tom spinningsal. Det vart derimot en knallhard time med intervalltrening i sal, etterfulgt av ein god styrketime. Trudde eg skulle dø underveis, men det gjekk bra! Rød som en tomat vart eg iallefall.. ;)

No svir det i leggar og lår, og er eg så sliten i armane at eg slit med å løfte fingrane på tastaturet. ;) Skal jobbe litt meir med oppgåva mi no, før eg skal lage god middag til kjæresten kjem heim fra jobb. ♥ Nyt mandagskvelden du òg!

Brokkoliwok

2010-10-18T23:25:00.000+02:00

...er min favorittmiddag nummer 1 om dagen!

Oppskrifta har eg funne på Trines Mektige Matblogg (som eg brukar både titt og ofte).

I dagens wok hadde eg;

1 Rødløk
1 stor og fin Brokkoli

1 pakke Stryn-skinke (patriot gitt :)

Hadde verken soltørka tomat eller kvitløk i kjøleskapet, men det er veldig godt i.

Serverast med brød, ris eller pasta.

Enkelt, godt og ikkje minst sunt, NAM! :)

I'm back!

2010-10-17T21:40:00.001+02:00

Eg er tilbake fra en lang lang bloggpause. Dagane har vore fylte med skule og jobb, og det har vore veldig lite tid til alt eg egentlig har lyst til å gjere, til dømes trening & blogg. ;)

Eg er endelig i gong med bloggchallengen, men ligg jo laaangt bak alle dei flinke bloggjentene etter masse tullball med sensoren. Torsdag kom eg i gong, og det vart nærmare 2 mil i helga. I dag fekk dei stive beina mine rista litt laus med Zumba, og det gjorde godt! :) No er eg klar for enda fleire kilometer neste veke. :)

På sjølvaste epledagen ga våre snille husvertar oss ein stooor pose med gode norske epler, så i kveld blir det eplepai til vår faste søndagssyssel; Åndenes Makt.

Ha en fin kveld fint folk ♥

Bloggchallenge

2010-09-27T09:47:00.000+02:00

Endelig har nåken (les: Kayso & Martine) tatt initiativet til ein bloggchallenge.

Eg skal delta, og gler meg til å springe kilometer på kilometer før jula ringer inn. ;)

Veldig godt å ha litt treningsmotivasjon utover hausten,

no MÅ det jo berre prioriterast mellom (eller framfor?) skule og jobb!

Ta på deg joggeskoa og bli med du òg! :)

Ut på tur - aldri sur!

2010-09-21T09:00:00.000+02:00

Kroppen fortsatt ikkje heilt i form etter ei veke med influensa,

men bevege seg må ein - enten ein vil det eller ei!

Etter ein lang dag framfor PC'en tok eg på meg ullundertøy og regnkle,

og rusla ein tur i skogen. Superdeilig! Og ikkje minst deilig å kome inn i varmen etterpå. ;)

Likar å ha skogen så nær. Berre å ta på seg joggeskoa og spasere rett ut i naturen.

Men skulle gjerne hatt en liten turkamerat (les: hund), som drog meg med ut litt oftare..

Gjer virkelig godt å kome seg ut i frisk luft, både for kropp og sjel.

Dream

2010-09-20T10:29:00.000+02:00

I skrivande stund er det 10 grader og regn i Stavanger,

og eg drømmer meg 2 veker tilbake i tid. Skulle gitt masse for å vere der igjen...

Men her er vi iallefall friske og raske, og tilbake i den harde kvardagen med trening, skule og jobb. I går hadde eg mi første treningsøkt på 3 (ups) veker - KNALLhardt, men godt!

Denne veka skal eg begrave meg i godt lesestoff om diverse klimaproblem og deira påvirkning på turismen, sjølv om eg aller helst har lyst til å gjere alt mulig anna. ;)

Betasuppe

2010-09-13T20:25:00.001+02:00

Inspirert av Ann Kristin laga vi betasuppe (kjært barn har mange navn) av sunne og gode råvarer i går. Den varme og gode suppa gjorde veldig godt for sjuke og slappe kroppar. Perfekt søndagsmiddag i det kalde haustvêret!

Vi laga ein stor porsjon og det vart meir enn nok til oss to, så no skal eg straks varme opp suppe til kveldsmat. Veldig godt å ha nåke kjapt når begge er seint heime frå jobb.

Fin mandagskveld til deg ♥

This is Africa: Djerba

2010-09-12T18:59:00.001+02:00

Vi hadde ei nydeleg veke på den tunisiske øya Djerba,

tida gjekk alt for fort og vi hadde veldig lite lyst til å

forlate den vakre øya når heimreisedagen kom.

Ettersom formålet med turen vår var sol, strand og avslapning

vart det meste av oppholdet vårt tilbrakt med denne utsikta.

Stranda høyrte til hotellet, og den hadde vi nesten for oss sjølve.

Vi betalte 9 kroner (2 dinarar) for begge solsengene (på Rhodos betalte vi 70 kr!), nesten gratis jo! ;)

Bortsett frå eit par selgarar (Banan, banan, banaaan)

og kamelar som spankulerte forbi fekk vi stort sett ligge i fred. ;)

Strendene var krittkvite, sanden fantastisk mjuk og det var nærmare 30 grader i havet.

Eg har aldri bada i så varmt vatn før (utandørs vel å merke ;), vannvittig deilig.

Det blåste ein deilig bris over øya det meste av tida,

som førte med seg små og store bølger,

bikini på ville veiar og nestendrukningsulykker.

Vi stifta nye bekjentskap, på både to og fire.

Og møtte til og med folk heimanifrå, verda er lita!

Ettersom vi budde på SPA-hotell, måtte vi no prøve 'luksusen' vi òg.

Vi bestilte Hammam (tyrkisk bad) for å få skrubba kroppane våre,

for å få eit godt grunnlag før ei veke med soling.

Enkel behandling, men kan ikkje klage når det berre kosta rundt 100-lappen.

Vi åt mykje god mat og drikke,

og smakte på tunisiske spesialitetar.

Til og med eg (som kan vere litt vanskelig i matvegen pga allergiane), åt godt heile veka.

Det einaste dei ikkje kan i Tunisia er kaffi - den var ikkje god!

På Djerba snakka dei arabisk og fransk om kvarandre.

Arabisk når ikkje turistane skal skjønne kva dei seier. ;)

Dei fleste forsto engelsk, men eg var veldig glad for

at eg har hatt 2 år med fransk. Det gjor det til dømes mykje

enklare å lese menyar og å formidle mine kompliserte matallergiar. ;)

Syns forresten at det arabiske skriftspråket er fasinerande,

kan ikkje forstå at dei klarar å lese dissa krusedullane!

Eine dagen prøvde vi oss på shopping i 'hovudstaden' Houmt Souk.

Det vart ei oppleving vi kunne vore foruten.Tuniserane sto og skreik til oss,

og prøvde å få oppmerksomheten og dra oss med til sin butikk.

Eg har vore med på shopping i både Tyrkia og Egypt før, men aldri SÅ gale.

Vi får skylde på at det var Ramadan, og dei sikkert hadde lavt blodsukker,

då dei mest sannsynlig ikkje hadde ete på 15 timar. ;)

Det vart ikkje mykje shopping for å seie det sånn...

Alt i alt hadde vi ei perfekt veke på Djerba, som virkelig kan anbefalast.

Sol, varme, god mat & drikke, smil, latter og kjærleik.

Akkurat det vi trengte før ein våt haust og kald vinter står for tur.

Snufs

2010-09-11T11:37:00.002+02:00

Kroppen min tålte visst ikkje væromslaget når vi kom heim fra Tunisia. Skulle nok berre blitt der nede i varmen. ;) No ligge eg på sofaen på andre dagen.. Nasa renne konstant, eg e tett i pappen og kroppen e febervarm. Har ikkje tallet på kor mange koppar Chai-te med honning som har gått med, men det er ikkje få. Godt for halsen! ;)

Blir nok liggande aleine på sofaen i kveld, mens resten av klassen kosar seg på fest(ival). Er det lov å synse litt synd på seg sjølv? ;) Skal nok kose meg eg òg, har heldigvis mange seriar liggande.. Kanskje det blir True Blood-maraton, eller Gossip Girl, eller One Tree Hill.. Viss eg klarar å velge då! ;)

Nok sjølvmedlidenheit for i dag, eit litt meir positivt Tunisia-innlegg kjem når eg har fått energien tilbake. ;) Ha ei fin helg alle sammen ♥

The view from my sunbed

2010-09-04T18:46:00.002+02:00

Treng eg seie at eg ikkje har lyst heim?

Kremmerhusfavoritt

2010-08-28T09:22:00.003+02:00

Dei siste vekene har det kome inn SÅ mykje
nytt og fint hos oss på Kremmerhuset!
Fine tekstilar, koselige pynteting og kule skilt.

Her er ein av mine favorittar...

Så sant, så sant! ;)

Laurdagen skal eg tilbringe på jobb (siste vakt før ferie!!),
etterfulgt av klesvask og småpakking, før det blir kino med gode vennar i kveld.

Fin laurdag til deg ♥

Ferielektyre

2010-08-27T10:44:00.003+02:00

Det nærmar seg avreise (iiiiiik!),

og eg e begynt å skrive pakkeliste og planlegge litt. ;)

Å finne ferielektyre står no på agendaen, og då treng eg litt hjelp!

Har plukka opp litt boktips her og der, men tar gjerne i mot fleire. :)

Onsdagskveld

2010-08-25T22:00:00.017+02:00

En trøtt og sliten kropp i sofakroken.

Sjokoladekaffi, joggebukse og ullsokka.

En episode Pretty Little Liars (anbefalast!).

Kos i armkroken til kjæresten. ♥

Finfin onsdagskveld.

Nytt og nyttig ;)

2010-08-24T12:32:00.001+02:00

Vi har koselig besøk av min pappa no,

og han hadde med seg en gave fra tante Elisabeth og kusine Eline når han kom.

Spennande?!

Inni der låg to nye fine

Green Gate-vennar ♥ I like, I like!

Ha en fin tirsdag alle, no skal eg til frisøren og bli dulla med..hihi :)

Proteinkaffi

2010-08-22T17:06:00.002+02:00

Med ein kjæreste som jobbar på XXL får ein enkelte frynsegoder.

Denne gongen har eg fått prøve Tech Nutrition sin SPREK Proteinsmoothie,

med smakane Blåbær/Bringebær og Kaffe Latte.

Proteinpulveret med Kaffe Latte-smak blanda eg med

1 dl melk og 2 dl kaffi, og det falt absolutt i smak!
Sunt og godt :)

Proteinpannekaker

2010-08-18T10:46:00.001+02:00

Tidlig tidlig oppe for å køyre min kjære til flyplassen i dag,

og når ein først er oppe er det dumt å gå å legge seg igjen.

Derfor drog eg med meg Tonje på morgenspinning,

og klokka 06.45 satt vi på sykkelen og svetta ein liten time.
Herlig start på dagen!

I dag vart det Proteinpannekaker til frokost,

inspirert av Tonje og Tone. ;)

2 heile egg

3 eggekvitar

2 spiseskeier havregryn

1/3 boks cottage cheese

Bland røra saman og steik i smør på steikepanne.

Server med friske bær eller syltetøy. :)

Næringsinnhald i heile røra;

371 kcal

14,4 g karbohydrat

40,1 g protein

16,8 g fett

(Røra kan fint delast i to, setjast i kjøleskapet og brukast både til frokost og lunsj)

Alias

2010-08-15T12:08:00.017+02:00

Endelig er mi kjære Tonje på plass i byen, og vi har hatt ei trivelig helg i lag.
Fine venna, god mat, kald øl, latter og glede. Just the way I like it.

I går vart Jan min og eg introduserte for brettspelet Alias, og DET likte eg!
Trur eg no har funne mitt favorittspel per dags dato. Hakk i hel følger Quackle så klart.. ;)

Eg har egentlig aldri vore nåke spelemenneske....men det er vel aldri for seint å bli det?! ;)
Vi hadde det iallefall veldig kjekt, og sjølvsagt vann jentene. Girlpower!

Ka e ditt favorittbrettspel? :)

Nam! :)

2010-08-11T15:52:00.002+02:00

Min nyaste favoritt;

cottage cheese med eplesyltetøy og masse kanel.

Godt som mellommåltid, snacks,

til frokost, kvelds eller lunsj.

100 gram CC

1 ss Nora Naturlig Lett Eplesyltetøy

1 ts kanel

Næringsinnhald
i heile porsjonen:

125 kcal

7,7 g karbohydrat

12,8 g protein
4,3 g fett

Preikestolen (604 moh)

2010-08-10T11:53:00.004+02:00

Er fortsatt ein smule sliten i beina etter ei veke med mange kilometer i joggeskoa. Laurdag hadde vi ein finfin tur til Preikestolen, men må innrømme at det vart litt hardt for beina mine. Ikkje berre-berre å holde følge med to overtrente toppidrettsutøvarar (nesten iallefall). ;)

Estimert tid éin veg er 2 timar, men vi brukte 1 time og 15 min på turen opp, og litt mindre nedatt. Eg syns det var (meir enn) bra, sjølv om enkelte meinte at vi tok det rolig (?!?), og kunne ha klart det raskare. Jaja. Fjelltur er kosetur for meg, ikkje treningsøkt. ;)

Deilig var det iallefall å nå toppen, og sjå den fantastiske utsikta. Litt skeptisk til å nærme meg kanten, så dette var vel det nærmaste eg var. Enkelte var tøffare enn andre, eg fekk litt angst av å sjå turistane som sat og dingla med beina utfor kanten i den sterke vinden!

Ferien går til...

2010-08-06T08:46:00.001+02:00

Då var årets ferie bestilt,

og turen går til den nydelige øya Djerba i Tunisia.

Gler meg til kvalitetstid med kjæresten,

sol, varme, late dagar på krittkvite strender,

og avkjøling i turkisblått hav. Ahhh.

Det høljeregnar i Stavanger i dag,
så det er veldig deilig å ha nåke å sjå fram til!

Nåken som har erfaringar frå Djerba som dei vil dele? :)

Frokostfavoritt

2010-08-05T11:20:00.004+02:00

Prøvde og feila, og prøvde igjen. Men no har eg funne ein smoothiefavoritt som er utrulig god og som held meg mett til lunsj. På Rema1000 har dei 800 grams posar med Smoothieblanding (Blåbær, Bringebær og Banan) frå Norrek som passar perfekt til frokostbruk.

Min frokostsmoothie blir laga kvar morgon,
og oppskrifta ser no slik ut:

2 eller 3 rå egg

100 gr Smoothieblanding

1 dl vatn

1/2 banan

Burde egentlig hatt olje i - for eit komplett måltid,

men har ikkje fått tak i MCT-oljen enda. Men snart snart!

Treningsmodus

2010-08-04T20:49:00.081+02:00

Juli vart ein dårlig månad både på trenings- og bloggfronten,
men no e eg endelig i gong igjen.

På kveldstur med kjæresten rundt Vannassen.

Søndag var det knallhard spinning, og mandag og tirsdag sto eg frivillig opp kl.7 (skryteskryte) hoppa i treningskleda og sprang rett ut i marka før jobb. Deilig! Etterpå iallefall.. ;)

I dag måtte eg derimot ha ein "kviledag" med diverse forefallande husarbeid og brødbaking, men imåra blir det ei ny spinningøkt, og så husvask då! :) Må gjere klart til fint besøk i helga. Vi skal nemlig på fjelltur til Preikestolen, e jo derfor eg ligg i hardtrening! ;)

Must see!

2010-08-01T12:46:00.000+02:00

Om du skal sjå berre éin film -

i dag, i måra, i sommar eller i 2010,

sjå The Blind Side!

Muse...tomorrow!

2010-07-22T10:34:00.000+02:00

Etter ei veke med koselig besøk og masse jobbing har eg endelig litt tid til å blogge igjen. No har eg berre ei vakt igjen på jobb før vi flyr til Bergen og Muse-konsert I MÅRA! :)

Herregud eg gleda meg, det MÅ jo berre bli fantastisk bra!

Stemning

2010-07-16T18:21:00.000+02:00

Mine fine nye telysholdarar frå Kremmerhuset (kor ellers?:)

gir så fint stemningslys når kvelden kjem, og vinden og regnet herjar ute.

Trur rett og slett at værgudane har hoppa over sommaren eg, og gått rett frå vår til haust.

Say hello

2010-07-15T20:28:00.003+02:00

...to my newest friend!

Er den ikkje nydelig? ;)

Gler meg til vi skal tilbringe eit heilt år i lag, og dele alt mellom himmel og jord.

Den er forresten bestilt her, om du òg skulle få lyst på ein personlig almanakk. :)

Good morning from Stavanger!

2010-07-14T08:53:00.000+02:00

Berre kjapt innom for å seie god morgen før eg stikke på jobb. :)

Ha en nydelig dag alle ♥

Søndagsspinning

2010-07-11T19:00:00.003+02:00

SÅÅÅ glad er eg, etter å ha gjennomført tidenes beste spinningøkt. Dumme YR.no førte oss bak lyset, og ga oss ikkje halvparten av dei soltimane dei hadde lova, så derfor vart det trening istaden. Ei svært god erstatning vil eg sei, god og sliten i kroppen no. Deilig.
Det vil definitivt bli meir spinning framover, hadde heilt gløymt kor kjekt det er! :) Tjoho!

Goooood helg :)

2010-07-10T17:38:00.007+02:00

Da har eg endelig tatt helg, finværet er på plass,
og eg er klar for å nyte litt fri før ei full jobbeveke neste veke.

Værvarselet for i morgon ser svært svært lovande ut, og eg har store planar om å ligge langflat i hagen med Predikanten og slikke sol i min nye bikini, grille god mat, og kose meg med kjæresten♥

Ha ei superfantastisk helg, og kos deg masse du òg!

Mine to siste..

2010-07-09T11:12:00.000+02:00

..tilskudd til garderoben

er eit finfint lærbelte frå HM,

..og ein bikini i korall,

lik den eg har frå før som eg er veldig fornøgd med! :)

Burde vel heller kjøpt regnkle og paraply for å lokke fram sola,

men det er jo mykje kjekkare å kjøpe bikini.. ;)

Lesehest

2010-07-08T13:59:00.000+02:00

Eg er blitt ein skikkelig lesehest etter at eg tok sommarferie frå skulen,

det er så herlig å kunne lese anna enn pensumlitteratur uten å få dårlig samvittighet. ;)

Krim er min favorittsjanger, og akkurat no er eg i innspurten på Isprinsessen av Camilla Läckberg, som eg anbefalar på det varmaste. Er til tider så spennande at eg ikkje klarar å legge den i frå meg! Gler meg til bok nummer to...og resten av serien! :)

Har du eit boktips til meg? :)

Peiskos

2010-07-07T16:43:00.000+02:00

Etter ein passelig lang joggetur med tunge bein i plaskregn, er det godt å kome inn i varmen til ein lang og god dusj, havregrautlunsj med kjæresten, joggebukse og sofakos. Skulle berre ønske eg hadde ein peis å fyre i, det hadde vore toppen av lykke i dag!

Har nettopp satt en brøddeig til heving, så då blir det ferskt brød, god salat, skinke og bearnaisesaus til kveldsmat når kjæresten kjem heim frå jobb i kveld. Ser nok ut til at resten av kvelden blir tilbrakt innandørs for min del - ikkje meg imot i "høststormen"! ;)

♥

2010-07-02T10:04:00.001+02:00

Min gamle mobil tok brått farvel i forrige veke,

og eg grubla lenge på kem som skulle få vere etterfølgar.

Det sto til slutt mellom Iphone og Sony Ericsson Xperia X10 Mini, og valget falt på den siste.

Mykje på grunn av størrelsen, litt fordi eg har vore fornøgd med Sony Ericsson tidligare,

og i tillegg har den jo alle kvalitetane eg ser etter i ein mobil - pluss litt til.

Førsteinntrykket er iallefall veldig bra,

sjølv om det er uvant å skrive uten tastatur. ;)

Vi skal nok bli gode venna vi to ♥

A beautiful day!

2010-07-01T18:28:00.001+02:00

Slik har utsikta mi vore for det meste av dagen,

for eg har nemlig ligge ute i hagen med selskap av Isprinsessen, sola meg og nytt fridagen.

I tillegg har eg jogga 6,5 km, så eg har ikkje berre lata meg altså. ;)

No blir det kvalitetstid med kjæresten og sofaen resten av kvelden.

En smule sliten i beina, bittelitt solbrent

og veldig utolmodig etter å hente min nye bestevenn på posten...

Streetdance 3D

2010-06-30T12:03:00.000+02:00

Eg tok med meg Magnhild på kinodate mandag, og lot gutta boys få litt kvalitetstid her heime. :) Ser filmen har fått dårlig kritikk rundtomkring, men vi kosa oss og satt iallefall igjen med godfølelse i kroppen etter å ha sett Streetdance i 3D. :)

Frokostsmoothie - forsøk 1

2010-06-26T13:39:00.008+02:00

Eg har veldig lett for å bli matlei, spesielt med tanke på frokosten.

Men om sommaren fristar frukt og bær ekstra mykje, og ikkje minst smoothie!

Googla 'frokostsmoothie' og fann mange gode (og sunne!) oppskrifter,

vart inspirert og sykla til butikken for å handle inn litt godsaker. ;)

I dagens smoothie hadde eg...

2 egg
2 ts Splenda
100 g frosne jordbær
2 ss olivenolje
0,5 dl soyamelk med vaniljesmak

Eg vispa egga ilag med Splenda til eggedosis, og hadde deretter resten av ingrediensane i blenderen.

Med desse ingrediensane får ein eit komplett måltid med protein og fett, og ein held seg mett lenge. I dei fleste oppskriftene vart det anbefalt kokosolje eller olje med lite smak, men eg tok det eg hadde her heime. Skjønnar no kvifor. ;)

Note to self:

Få tak i olje uten smak (f.eks. MCT-olje)
Kjøp sugerør! ;)

Øsepøs

2010-06-25T11:09:00.001+02:00

Eg syns det er heilt greit å jobbe når det likevel regnar ute,

så kan sola heller komme tilbake når eg har fri. ;)

Muse + Twilight

2010-06-24T10:56:00.009+02:00

No er det berre ei lita veke til premieren på Twilight-film nummer tre,

og mindre enn ein månad til eit av sommarens høgdepunkt; Muse-konsert i Bergen.

Derfor syns eg det passar godt å kombinere to favorittar.

Høyr Muse sin Neutron Star Collision (Love Is Forever) fra Twilight Soundtracket. LOVE IT ♥

Regines Bok

2010-06-22T20:59:00.001+02:00

Eg fulgte Regine sin blogg lenge før ho så alt for tidlig måtte gi tapt mot kreftsjukdomen,

og har lenge hatt lyst til å lese boka. Eg har endelig fått tak i den,

og ser for meg at eg har nokre tårevåte kveldar framfor meg. ♥

Sol, sol, kom igjen!

2010-06-21T22:48:00.002+02:00

Med fin bikini i boks, kan eg ikkje gjere anna enn å vente på sommaren. :)

Sol og blå himmel er allerede på plass, men kor er det blitt av varmen?

Fargerik søndag

2010-06-20T18:20:00.004+02:00

Ein kan ikkje anna enn smile når ein ruslar

gjennom favorittgata i Stavanger ein solrik søndag.

Med is i eine handa, fin kjæreste i den andre,

og koselig besøk av to kjekke brødre på bytur.

"Livet er for kort til å være grått.

Fyll deg selv og dine dager med farger."

Ut på tur

2010-06-14T23:14:00.003+02:00

På kveldstur med papsen til hytta vår. Nye 9,65 km i joggeskoa. ;)

Godt å vere heime og få nyte den friske fjellufta i fagre Stryn.

Og nesten enda bedre var det å kome heim, lage seg ein god kopp te,

og kose seg med mamma sine heimelaga knekkebrød med brunost. Naaaam! :)

Sjekk forresten kjendisane her, litt morsomt!
Men lurer på om eg skal ta tittelen Skyggemenn som en fornærmelse. ;)

Change of plans

2010-06-14T18:06:00.000+02:00

Eg har aldri vore nåke impulsmenneske, men av og til slår eg til eg òg.

Etter som vi begge har fri nokre dagar, bestemte vi oss for å reise heim ein snartur.

Bestilte flybillettar, pakka bagen og flaug heim - alt i løpet av søndagskvelden.

Svært få visste at vi kom heim, så det var kjekt å kunne overraske

mi kjære mamma på bursdagen. Hipp Hurra! :)

Min Nike Challenge - so far

2010-06-11T17:44:00.004+02:00

Eg har som tidligare nemnt ein Nike Challenge på gang. 50 km skal passerast innan juni månad er over. Den første veka jobba eg mykje og tida gjekk fortare enn fort. Derfor vart det berre småturar, og eg har ikkje fått tatt fatt på utfordringa før i går. Utfordraren ligg derfor eit godt hakk framfor meg...

I går kom eg endelig skikkelig i gang, og det vart 6,5 km i sola i Sørmarka. I dag vart det innendørs pga øsepøseregn, men 9,1 km på tredemølla gjer godt det òg. Meget god følelse i kroppen, og ein smule stiv i beina no. ;) Gler meg til å ligge på sofaen i kveld, her skal vi kose oss med heimelaga pizza og film. Fredag er definitivt min favorittkveld. :)

Ha en nydelig kveld, fintfolk ♥

Pssst! Om nåken skulle føle seg kalla til å vere med på ein Blogger-Nike-Challenge, så tar eg utfordringa! ;)

Nydelig dag

2010-06-09T10:47:00.000+02:00

Morgenkaffi i hagen.

Sol frå knallblå himmel.

Temperaturen nærmar seg 24 grader.

Henriette skal på jobb. Typisk! ;)

Nyt det den som kan ♥

Dagens grilling

2010-06-07T18:48:00.002+02:00

I dag har vi hatt ein deilig dag i sola,

og grilla både oss sjølve og middagen. ;)

Dagens middag besto av kyllingspyd/nakkefilet,

bakte poteter, god salat og min kjæres eineståande tzatziki.

La det bli mange fleire deilige sommardagar!

I'm lovin' it! :)

Trening (?) Veke 22

2010-06-06T20:24:00.002+02:00

Eit innhaldsrikt treningsinnlegg blir det ikkje denne veka, då eg har jobba kvar dag og ikkje gidda (!) å trent i tillegg. Men har trakka nok på butikkgolvet, dessverre uten Nike-skoa ;) Har en Nike + Ipod Challenge på gang med ein kompis, 5 mil innan juni månad. Det skal vel vere overkommelig!? Klarte så klart å gløyme Ipod-dingsen når vi reiste på 'fjellet' i dag, så eg har enda 5 mil igjen. ;)

Har hatt ein heilt nyyyydelig søndag, kunne ikkje blitt meir perfekt! Starta dagen med å bake rundstykker (ein må jo ha niste på tur, müsli er vanskelig;) og ete frokost i sola med han fine. Deretter pakka vi sekken og reiste avgårde på fjelltur ilag med Magnhild og Arnte.

Lifjellet (282 moh - fjella har ikkje akkurat Nordfjord-standard her nede!) var målet.

(Utsikt mot Stavanger, vi bur cirka midt på bildet her)

Vêret var heeeilt nydelig, og turen og utsikta like så. Perfekt søndagstur!

Etter ei kraftig stigning og høg puls nådde vi toppen,

og rundstykker med brunost og kakao smakte ekstra godt i den friske 'fjellufta'!

På vegen heim stoppa vi i Sandnes og kosa oss med is,

før vi reiste heim og åt nydelig laksemiddag med agurksalat og søtpotet i hagen.

Etter at vi fekk oss hagemøblar har vi hatt alle måltid utendørs, er så herlig! :)

No skal vi tilbringe resten av kvelden på sofaen,

først fotballkamp (Heia Brann) og så filmkos med kjæresten.

Blir godt å legge seg i kveld, med rosa nase og skuldre, slitne bein og eit smil om munnen ♥

Har du hatt ein fin søndag? :)

Halv pris på heile butikken!

2010-06-03T19:46:00.003+02:00

Eg har tidligare skrive om det å jobbe i Stavanger sentrum, men dei siste dagane har eg jobba på Kremmerhuset på Norges største kjøpesenter, og det er jo enda verre!

Ikkje nok med at ein går forbi alle dei fristande butikkane fleire gongar om dagen, ein får òg slike beskjedar over høgttalarane titt og ofte: "BikBok feirer i dag sommeren med halv pris på hele butikken". Halv pris? Heile butikken? Som musikk i mine øyre. ;)

Eg måtte jo så klart innom, berre ein liiiiiiiten tur. Og det var kaos, og det var kø. Ikkje heilt mi greie. Butikken var ganske utplukka, men eg klarte å få med meg bittelitt likevel.:)

To basic toppar til trening, in Swedish colors.

Og to tights i 3/4 lengd, marineblå og mørk grå. :)
Altså, ikkje nåke spennande, men basic er bra!

Tar på å jobbe kvar dag når en ikkje er vant med sånt. ;) Beina mine er ikkje laga for å trakke rundt på butikkgolv heile dagen. Føtene verker, og trening og husarbeid fristar lite.

Derfor var det vannvittig godt å komme heim til nyvaska leilighet i dag - heilt fantastisk!
Tusen takk, verdens beste kjæreste ♥

Heimelaga Müsli

2010-06-01T11:38:00.001+02:00

Etter som eg ikkje kan ete kveitemjøl eller nøtter,

har eg ikkje klart å finne müsli eg kan ete,

men no har eg funne min nye frukostfavoritt!

Eg tok utgangspunkt i Tonje si oppskrift (sjå der for framgongsmåte!),

men tilpassa den til min vanskelige mage.

Mi blanding vart slik;

5 dl små havregryn

2 dl havrekli

3 dl solsikkefrø + sesamfrø + linfrø

1,5 dl varmt vatn

4 ss honning

Utruuuuulig god!
Eg et den med soyayoghurt eller havremelk,

rosiner, tørka frukt, eller fersk frukt og bær.
NAM :) Sunt og godt!

Trening Veke 21

2010-05-30T19:00:00.001+02:00

Med god hjelp av min gode venn og treningskompis Nike + Ipod

har eg fått motivasjon til å røre meir på rumpa. ;)

Denne vekas oppsummering frå Nike ser slik ut;

Neste veke blir det mykje jobbing og lite tid til trening,

men litt må en vel få til uansett. ;)

Madcon - Min MGP-favoritt

2010-05-30T12:46:00.002+02:00

Til tross for (ikkje uventa) norsk "tap" i MGP var det god stemning i stova i går. Vi kosa oss med god drikke, fin underholdning og hadde til og med stemmeskjema. Ingenting var overlatt til tilfeldighetene. ;)

Eg syns det var heilt greit at Tyskland vann, men eg syns faktisk at den franske sangen var fengande. Reknar med vi får høyre meir av den når det nærmar seg VM i fotball. ;)

MEN, den aller beste sangen/dansen var denne:

Grand Prix

2010-05-29T12:47:00.000+02:00

I går fekk eg kjæresten min tilbake, og sjølv om han berre hadde vore vekke eit døgn må ein jo feire.. ;) Det vart heimelaga pizza og Cecilie sin heimelaga Smash-is! NAM :)

Nydelig mobilbilde, trur eg skal bli fotograf. Eller ikkje :)

I kveld blir det Grand Prix-fest med en gjeng fra klassen,

litt vin, snacks og god stemning. Gleda meg! :)

E egentlig ikkje nåke særlig MGP-fan, men finalen må jo sjåast!?

Eg trur dessverre ikkje det blir norsk seier, men håpar vi får litt poeng likevel! ;)

Skal du sjå Grand Prix i kveld? :) Og blir det norsk seier?

Reker og Aïoli

2010-05-28T11:19:00.010+02:00

Hadde kooooselig jentekveld i går, og gløymte som vanlig å ta bilder. Typisk meg.

Men vi åt iallefall reker med speltloff, aïoli (sjølvlaga!), sitron, salatblad, majones og alt godt som høyrer med. Nydelig - om eg skal få lov til å seie det sjølv. ;)

Eg har aldri laga Aïoli før, og var egentlig gaaaanske skeptisk når eg såg oppskrifta. Korleis kan kun egg og olje bli majones? Ulogisk i mine auger, men det gjekk faktisk overraskande bra og den vart veldig god. ;)

Aïoli (eller kvitløksmajones)

2 eggeplommer

4 kvitløksfedd
Havsalt
4 dl solsikkeolje
Sitron
.

Hakk opp kvitløksfedd, og mos dei ilag med eggeplommane til ei fin masse. Hell over i ein glassbolle med nokre dråpar kaldt vatn i, og spe sakte med olje mens du vispar heile tida. Eg brukte nok ikkje 4 dl olje, men hadde i olje til eg syns det var ei passelig blanding. Ha i safta av ein halv sitron som avslutning. Enjoy! ;)

Oppe før fuglane

2010-05-27T07:10:00.002+02:00

God morgen! Det er sjelden eg står opp før klokka 05 altså. Kjæresten skal på kurs med jobben, så eg var snill (syns eg sjølv iallefall) og køyrde han til flyplassen. Han kjem ikkje heim før i morgon, så i kveld blir det jentekveld for alle penga. Må jo nytte muligheten, ikkje sant?!:)

Laga scones til kveldsmat i går, enkelt, kjapt og godt. :)

Ikkje heeeilt fornøgd med resultatet, men godkjent som første forsøk!

Vurderte å legge meg igjen når eg kom heim,

men no har eg istaden kokt kaffi og ventar på P3morgen.

My favourites ♥ Ha en fiiiiiiiin torsdag!

Robin Hood

2010-05-26T12:38:00.002+02:00

Første sommarferiedag

vart feira med kinodate med kjæresten.

Robin Hood var ein fantastisk film!

Bør sjåast på kino for best effekt av

galopperande hestar og susande piler.

Og når Chess betalte eine billetten vart det ein enda betre opplevelse. ;)

Likar dealen, den skal definitivt utnyttast fleire gongar!

Knekkebrød

2010-05-25T09:49:00.000+02:00

Prøvde meg på Cecilie Maria sine "Knallgode Knekkebrød" i går.

Og jammen hadde ho rett, dei var knallgode!

Bildet er lånt fra Cecilie Maria

Eg delte oppskrifta på 3, og laga berre eitt brett i går, men neste gong skal eg lage fleire.

Trur eg må kjøpe meg fleire kakeboksar, uten julemønster kanskje?!

I dag blir det en siste finpuss på oppgåva før vi leverer og tar ferie! :)

Trening Veke 20

2010-05-23T18:45:00.003+02:00

Denne veka har det blitt så lite trening at det nesten ikkje er vits i å lage innlegg. Men når eg får det svart på kvitt får eg kanskje opp augene og skjerpar meg neste veke. ;) Veka vart veldig kort sidan vi var vekkreiste dei to første dagane, og resten av veka har gått til eksamensskriving, jobbing og en bitteliten avslutningfest med klassen. Og en joggetur da.

Onsdag: Jogging (40 min - uvisst kor langt)

Men no skal det bli slutt på uvissheten.

Tadaaaaa!

No har eg gått til anskaffelse av Nike + IPod-sensor igjen. Eg har hatt denne før, men små dingsar er fryktelig lett å rote vekk. Iallefall for en rotekopp som meg. :) Veldig kjekt å kunne telle kilometer, kaloriar, logge øktene på PC'en og følge litt med.

I kveld skal den (og kjæresten) få bli med meg på en liten luftetur. Kroppen har veldig godt av å røre litt på seg dagen derpå, etter maaange timar foran PC'en. Siste innspurt på eksamensoppgåva i morgon, levere den på tirsdag...og så; SOMMARFERIE. I like, I like ♥

Dagens shopping

2010-05-20T20:13:00.001+02:00

Bakdelen (eller fordelen?) med å jobbe midt i Stavanger sentrum er at alle

butikkane ligg litt for nær, og det er lett å stikke innom berre for å "kikke litt".

Eg er fryktelig dårlig på å berre kikke, så eg prøvar å ikkje gjere det for ofte. ;)

Ein fin, basic shorts fra Vero Moda vart resultatet av ein liten rusletur i pausen på jobb.

Når eg kom heim låg det ein koselig pakke og venta på meg.

Takk til Linn Elisabeth og Brun & Blid som sponsar brunfargen min i år. ;)

Må jo ha brune bein viss eg skal bruke den nye shortsen min....

Trening Veke 19

2010-05-19T09:48:00.000+02:00

Denne veka har det (ikkje uventa) blitt overskudd på god-mat-og-kake-fronten og underskudd på lyst-til-å-trene-fronten. Men det har faktisk blitt meir trening enn eg hadde venta, så gir meg sjølv bittelitt creds for det.

Mandag: Spinning (45 min)

Fredag: Jogging (4,6 km)

Lørdag: Jogging (8,2 km)

No lengtar eg tilbake til treningssenteret, så i dag må det bli ei økt på spinningsykkelen eller Body Pump. Kanskje begge deler? Ønsker meg ein/ei treningskompis som kan piske meg litt. Anyone? :)

@ BGO

2010-05-18T11:32:00.000+02:00

Det vart neimen ikkje mykje blogging i helga, dagane har gått SÅ fort! Men vi har kosa oss masse, hatt bunaden på, proppa magane fulle av god mat og søte saker, tilbrakt kvalitetstid med familie og venner, fått oss ein god fest og feira 17. mai på sofaen dagen derpå (fy!?).

Det merkast på kroppen at det har blitt lite søvn. I dag var vi oppe klokka 5 for å rekke å køyre til flyplassen, og i skrivande stund sit vi på Bergen Lufthavn og ventar på å få fly vidare til Stavanger. Berre 4 timar igjen å vente, jammen godt vi har kvar vår laptop og tilgang til internett.

Goodbye Stavanger, Hello Stryn!

2010-05-11T23:04:00.000+02:00

No er koffertane pakka, flybillettane printa,

reisesommarfuglane på plass i magen og vi er ready for take-off.

Flyet går tidlig i morgon, så tidlig at det nesten ikkje er vits i å legge seg,

men nåken timar på auget blir det likevel.

Gleda meg til ei fin helg i lag med familien som eg ikkje har sett på lenge ♥ :)

Kom deg opp av sofaen!

2010-05-10T20:41:00.000+02:00

I dag sto eg tiiidlig opp, heiv på meg treningskledene,

og satt på spinningsykkelen før klokka var 9.

..og det var før eg visste at 10. mai er Verdens Aktivitetsdag.

Har du løfta rumpa frå sofaen i dag? :)

Trening Veke 18

2010-05-09T19:03:00.000+02:00

Okei, ikkje nåke spesielt å snakke om denne veka.

Men har eg først begynt denne trenden, så må eg fortsette for motivasjonens skyld.

Denne treningsveka har sett slik ut:

Onsdag: Spinning (60 min)

Lørdag: Leilighetsvask (2 timar - må jo telle litt?)

Søndag: Body Pump (60 min)

Neste veke blir det sikkert enda mindre trening og enda meir mat,

etter som vi reiser heim til langhelg, konfirmasjon og 17. mai-feiring.

Meeen eg lovar å ta med meg treningstightsen og joggeskoa,

så får vi sjå om dei blir liggande i kofferten eller om dei får seg en liten luftetur! ;)

Iskald Corona med lime

2010-05-09T11:41:00.005+02:00

Sol og varme ga oss lyst på iskald Corona med lime. Så da blei det iskald Corona med lime - til lørdagsnachosen :) Det var godt å slenge beina oppi sofaen etter nåken timar på jobb og forsømt husarbeid endelig vart tatt.

I dag blir det oppgåveskriving og forhåpentligvis ein tur på treningssenteret (ellers blir det ei begredelig veke på treningsfronten). Heilt greit at sola ikkje skin i Stavanger i dag, eg må jo vere inne likevel. Men onsdag tar eg "ferie", så då er den velkomen tilbake! ;) Fin søndag til deg ♥

Snart helg

2010-05-08T08:58:00.001+02:00

Slik såg himmelen ut i går, og slik ser den ut i dag.

15 grader og sol, deilig!

Kjæresten er reist på jobb, så no skal eg drikke opp frokostkaffien
før eg setter i gang med å vaske leiligheta. Seinare blir det en liten tur
på jobb, før eg tar helg og sol og fri ~~og oppgåveskriving~~ skal nytast.

Ha en nydelig lørdag ♥

På salg hos Gina Tricot

2010-05-06T18:56:00.000+02:00

Marineblå t-skjorte og to cardigans i lyseblå og lysegrå

til den nette sum av 57 kr. Det kan eg like!

Og så fin kjæreste då,

det likar eg enda bedre :) ♥

Ein smakebit

2010-05-03T21:41:00.009+02:00

Våren er her! Endelig.

Sola skin, fuglane kvitrar og det er vårstemning i Stavanger.

Og ja! Blåbæra e på vei! Tjoho :)

I dag har eg hatt mi siste forelesning dette semesteret,
berre éi oppgåve igjen før eg kan ta sommarferie! Herlig følelse :)

Trening Veke 17

2010-05-02T18:53:00.000+02:00

Denne veka kunne ha blitt ei dårlig treningsveke, but turned out to be just fine. Eg har slitt litt med motivasjon, og etter en lang dag på jobb torsdag var det like før eg gjekk heim og la meg på sofaen. Men NEI, eg piska meg sjøl avgårde i regnet og gjennomførte ei god Body Pump-økt. Ganske stolt etterpå då ja. :)

Treningsveka mi har sett slik ut;

Onsdag: Oppvarming på tredemølle (10 min) og Zumba (60 min)

Torsdag: Oppvarming på tredemølle (10 min) og Body Pump (60 minutt)

Søndag: 1 time på tur i skogen med kjæresten og Spinning (type knallhard) (60 minutt)

Godt å ha forbrent litt kaloriar før kveldens bursdagsmiddag med påfølgande Créme Brûlée! Tar meg sjølv den frihet i å ikkje ha dårlig samvittighet for det, klapp på skuldra til meg ;)

1. mai

2010-05-02T12:37:00.001+02:00

...vart ikkje brukt til å gå i tog.
Men fridagen vart godt mottatt likevel.

Ei ny ladning frokost-, lunsj-, og kvelds-rundstykker vart baka.

(nydelig mobilportrett som vanlig)

Den nye skinnjakka vart lufta for første gong.

Koselig å rusle i byen hand i hand med fine kjæresten ♥

Kald vind ga oss lyst på varm sjokolade hos Sjokoladepiken.

Det er sjelden vi går på kafé gitt, men dess koseligare blir det når det først skjer. ;)

I dag har han fine bursdag, så i kveld blir det god middag med

entrecôte, fløtegratinerte poteter, bearnaisesaus og salat på menyen.

Deretter blir det kinodate og Iron Man 2, bursdagsbarnet bestemmer! ;)

Sola er min beste venn

2010-04-30T11:19:00.000+02:00

Syns dette langtidsvarselet var verdt eit eige innlegg.

No har det regna i massevis i tre dagar, og eg er klar for SOL!

Sola skal nytast innimellom (u)frivillighetsarbeid for MaiJazz,

litt jobb, litt oppgåveskriving og ein etterlengta frisørtime.

No er det straks tid for jobb for meg,

men må seie at det ikkje er så aller verst å tilbringe dagen på Kremmerhuset ;)

Fin fredag til deg! ♥

Koselig pakke

2010-04-28T10:06:00.003+02:00

Ein koselig pakke og eit enda koseligare brev låg overraskande i postkassa mi ein dag. Innpakka i lilla silkepapir låg to søte skeier og ein finfin brødduk frå Greengate,
no gjenstår det berre å skaffe seg ein brødkurv å ha den i! ;)

(Ingeborg, forlover-Eva dessverre med ryggen til,

og forlover-Henriette i blå kjole i Ingeborg sitt bryllup sommaren 2009 ;)

Tusen takk, Ingeborg ♥

You're the best!

Små og søte

2010-04-26T20:53:00.000+02:00

Må berre vise dåkke desse bittesmå og søte neglefilene

som eg fann hos Søstrene Grene i dag.

Betalte den nette sum av 1,24 kroner pr stk! ;)

Trening Veke 16

2010-04-25T13:54:00.005+02:00

Denne veka har eg hatt ei god treningsveke, god for å vere meg iallefall! ;)

Den har sett slik ut;

Tirsdag: Spinning (60 min)
Torsdag: 7,2 km på tredemølle (60 min)
Fredag: Spinning (45 min)
Søndag: Body Pump (60 min)

Tredemølleøkta er kanskje ikkje noko å skryte av, men etter som at eg ikkje likar å jogge var dette ganske stort for meg. ;)

Håpar neste veke blir minst like bra, til tross for at eg har fleire timar på jobb og dermed mindre tid til trening. Motivasjonen er iallefall på topp, og det er herlig å merke at formen betrar seg for kvar gong.

Motivasjonsbilde ;)

I kveld skal vi til Sandnes Idrettspark og støtte vårt kjære Sogndal på fotballbana, og så håpar eg at eg får tid til å rusle meg en liten tur til nærmaste Brun & Blid. Litt sol på kroppen gjer godt for kropp og sjel!

Stem på Linn Elisabeth som Miss Brun og Blid forresten,

vi treng litt sunne ideal her i verden! Og det er akkurat det ho er. :)

Eos Lemon Drop

2010-04-24T19:40:00.001+02:00

Denne var den einaste som vart med meg heim i dag.

Men den er eg veldig fornøgd med altså! ;)

Med god konsistens, solfaktor 15 og smak av Fox blir nok dette årets favoritt.

Mislykka jakkejakt? Ja, tja, muligens.. Fann ikkje the one,

men eg fann ei mørkebrun skinnjakke som eg vart litt betatt av!

Trur nesten eg må tilbake på mandag og sjå om dei fortsatt har den inne...

Thank God It's Friday

2010-04-23T18:45:00.003+02:00

Då var energien tilbake, og frifredagen virkelig har blitt brukt for alt den er verdt. Eg har baka rundstykker, vore på spinning, og kjæresten og eg har vaska leiligheta frå topp til tå. No står pizzadeigen til heving og vi skal ligge på sofaen i kveld, med beina på bordet og berre nyte livet. Ahhh. Lenge sidan eg har hatt frihelg no, det skal nytast.

I morgon blir det rusletur i Stavangers koselige gater ilag med ei venninne. Shopping og lørdagskos i sola (forhåpentligvis). Eg er på jakt etter ei fin vårjakke, er muligens litt seint ute, men håpa på å finne ei likevel.

Kos dåkke og nyt fredagskvelden, for det skal vi! ♥

Åh, eg fekk forresten en fin og koselig pakke i posten i dag! Den får dåkke få sjå i morgon. :)

Slappfisk

2010-04-19T19:22:00.004+02:00

Lange dagar med forelesning, eksamensskriving, jobb og trening tar på. No ligg eg på sofaen under det gode pelspleddet mitt heilt tappa for energi, litt sånn som desse to fine ♥

I kveld skal vi kose oss med The Bachelor (en episode og du er hekta...) og Jack Bauer på nye eventyr. På menyen står steikt ris med egg og kylling (Nam! Matvrak ja.. ;)

Lovar å kome sterkare tilbake på bloggfronten om ikkje så lenge! Skal berre levere eksamensoppgåve, jobbe litt og få tilbake energien i kroppen først ;)

Ha en fin mandagskveld ♥

Grove rundstykker

2010-04-16T15:55:00.003+02:00

Eksperimenterar stadig vekk med rundstykkeoppskrifta mi, og i dag vart dei heilt perfekte.

Derfor må eg skrive den ned for å klare å lage den lik neste gang,

og da kan eg jo likesågodt dele den med dåkke. :)

Du treng

1 pk Tørrgjær

1 liter Sammalt speltmjøl

0,5 liter Sikta speltmjøl (++)

50 g Linfrø

50 g Sesamfrø

75 g Solsikkefrø

1 ss Splenda / Sukker
1 ts Salt

4 dl Havremelk (!)

2 dl Appelsinjuice

2 dl Vatn

Litt nøytral olje

Først blandar du det tørre, medan du varmar opp melk og juice i ein kasserolle til det blir lunka. Bland deretter væska i mjølblandinga, og ha i litt olje. Rør saman og ha i sikta speltmjøl til deigen er fin og smidig.

Deigen hevast i 45 minutt på ein lun plass før du bakar ut rundstykker og hevar dei i nye 45. Pensle med vatn og strø med solsikkefrø.

Steik på 225 grader i 10-15 minutt, til rundstykka er gylne.

Nysteikte rundstykker med brunost, naaaaam :)

Eg har bytta ut vanlig melk med havremelk, etter som at huda mi reagerer viss eg et eller drikk for mykje melkeprodukt. Rundstykka kan godt lagast med vanlig melk, men smaken av havre er veldig god og dette gjorde susen i rundstykka! :)

Superstjernehår - here I come!

2010-04-15T18:39:00.004+02:00

Eg er ein veldig (!) utolmodig person som ikkje likar å vente, ting skal aller helst skje no - eller med ein gong. Etter å ha venta 18 dagar (inkl. 4 dagar uten postgang i påska!) på shampooen frå Feelunique låg det eeeendelig ein pakkelapp i postkassa i dag!

No gler eg meg til å få superstjernehår med massivt volum! (haha?)

Optimistisk kanskje? Den luktar iallefall vannvittig godt :)

I tillegg låg denne godbiten i postkassa i dag,

dagen er ikkje den samme uten favorittdagkremen ♥

Tomāto Tomäto

2010-04-12T20:58:00.000+02:00

Det eine faget mitt på universitetet dette semesteret er Event and meeting management, og der er festivalledelse en stor del av pensum. Vi har blitt kjent med fleire festivalar i løpet av våren, og i dag var det Tomatfestivalen på Finnøy sin tur.

I nyyyydelig sol og knallblå himmel tok vi båten til den vakre øya nord for Stavanger,

der det vart en fantastisk fin og lærerik dag med ubegrensa tilgang på cherrytomatar. ;)

Fine gjengen på tur ♥

Nåken av tomatane fekk til og med vere med oss heim,

og vart tilbehør til dagens middag Chili Con Carne :)

Adam (2009)

2010-04-10T17:45:00.001+02:00

Eg har lyst til å tipse dåkke om ein fin film vi såg i går.

Adam handlar om nettopp Adam, en ensom mann med Asperger's syndrom som utviklar eit forhold til den nyinnflytta Beth i overetasjen. Adam er ein koselig, morsom og søt film, og passar godt som underholdning ein fredagskveld, eller ka som helst slags dag i veka. ;)

Traileren kan du sjå her.

Anbefalast :)

Biffy Clyro - Many of Horror

2010-04-10T10:21:00.000+02:00

En av mine favoritta akkurat no.
Nydelig, nydelig sang.

Navy blue

2010-04-08T22:33:00.002+02:00

Sko: Vans

Bikini: H&M

Neglelakk: Chanel

Topp og shorts: Cubus

Mine fine, kvite Vans

2010-04-07T11:48:00.001+02:00

...er ikkje lenger like kvite som dei ein gong var.

No er dei egentlig meir grå, og eg har eit lite håp om at dei kan bli fine igjen.

Kan eg legge dei i klor, eller vil det ødelegge heile skoen?

Har vaska dei i vaskemaskin før, men syns ikkje det hjalp nåke særlig..

Har nåken tips eller triks som kan hjelpe meg,

eller må eg rett og slett berre kjøpe nye? ;)

God morgen

2010-04-07T08:19:00.001+02:00

Tidlig oppe. (frivillig!)

Trøtt i augene.

Kaffi i koppen.

Frokost i magen.

Kjæresten på jobb.

Stearinlys på bordet.

P3 morgen på radioen.

Eksamensinnspurt på gang.

God morgen :)

Tilbake til kvardagen

2010-04-06T10:48:00.000+02:00

Skulle så gjerne ønske at påskeferien varte litt lenger, berre litt. Har vore godt å sleppe å ha vekkerklokke på om morningane, sove lenge, ete god mat og berre slappa av. Men no har vi tømt skapa for påskegodt og skal tilbake til kvardagen med hard trening, sunn mat, vekkerklokke og rutine. Skal bli litt godt det òg. :)

Det nærmar seg innspurten på eksamensoppgåva mi, i løpet av morgendagen skal den gjerast ferdig og printast før levering på torsdag. Deretter blir det jobbing resten av veka.

Litt bilder fra søndagsturen til Vannassen;

Med mitt nye tubeskjerf fra Gina Tricot, which I love.

Akkurat no står vasking av leilighet på planen,

før vi skal på butikken og fylle kjøleskapet med sunn mat og gode grønnsaker.

Ha en fin tirsdag! :)

Toll / Moms - oppklaring :)

2010-04-05T12:06:00.011+02:00

Har fått nåken spørsmål angåande toll og moms på bestillingar frå Feelunique, og utlandet generelt. Her kjem ei lita oppklaring! ;)

Dersom prisen på varen din er under 200 kroner, treng du ikkje vere redd for tilleggskostnadar, varen blir då ikkje momsbelagt.

Etter som Feelunique ikkje har fraktkostnadar på varene sine er ikkje dette et tema her, men generelt sett skal ikkje fraktprisen reknast med. Det vil seie at dersom du kjøper ei vare til 199 kroner og frakta er 51 kroner, får varen en totalpris på 250 kroner totalt. Det er berre varens verdi det skal bereknast moms på. I dette tilfellet blir varen moms- og tollfri.

For varer over 200 kroner må du betale moms, den ligg på 25% og blir berekna av totalsummen av varens verdi og frakt. Om varene du har bestilt overstiger 200 kroner, reknar du ut totalsummen (vare + frakt) og ganger dette med 1,25, og får då summen du må betale.

Det er òg toll på ein del varer, men dei reglane er litt for kompliserte til å sette seg inn i.

Meir forvirra no? :) DinSide sin toll og moms-kalkulator er veldig fin, enkel å bruke og gir deg svaret med en gang.

I tillegg er faktisk Feelunique så hyggelige at dei tilbakebetaler momsen, det kan du lese meir om hos Hilde Christina. Eg har benytta meg av dette fleire gonger, og pengane er på konto eit par dagar etter at kvittering er sendt på e-post. Fantastisk!

Frisørshampoo online

2010-04-04T14:02:00.006+02:00

Før (då eg var ung?) kunne eg bruke ka som helst slags shampoo, uten at håret mitt ropte om hjelp. No kan eg ikkje bruke vanlig butikkshampoo før håret reagerer på enten den eine eller den andre måten. Som kjent er frisørshampoo dyrt i salong, iallefall for lommeboka mi.

MEN, ka har vi internett for? Eg har god erfaring med å bestille shampoo hos feelunique.com, kvalitet til en billigare penge - uten fraktkostnadar. No ventar eg speeeeent på pakke i posten, Tigi Bed Head Superstar Shampoo og Balsam er på veg til meg! Det einaste negative er leveringstida fra England, eg har jo ikkje tolmodighet til sånt - skal helst ha det med en gang! Men den som ventar på nåke godt ventar ikkje forgjeves... ;)

Skumkake / Kokosbollekake

2010-04-03T11:15:00.005+02:00

Her kjem oppskrifta på ei søt (!) og god kake, som er veldig enkel å lage.

Sunn? Not at all :) Men det er jo lov å kose seg litt i påska....eller? ;)

Ingrediensar

4 Eggekviter

4 dl Sukker

1 ts Vaniljesukker

6 Plater Gelatin

1 dl Kokande Vatn

Legg gelatinen i kaldt vatn.

Visp eggekvitene stive og bland i sukker og vaniljesukker, litt om gongen.

Klem vatnet ut av gelatinen og smelt den i det kokande vatnet.

Rør gelatinen inn i eggekvitemassen og visp kraftig i ca 15 minutt (5 min i maskin).

Dryss litt kokosmasse på eit serveringsfat og sett ringen av ei springform oppå.

Slå marengsmassen i ringen og sett det kjølig.

Løsne ringen frå den stivna kaka med ein kniv og løft den av.

Glasur

1 plate Kokesjokolade

1 Valnøttstort stykke Delfiafett

3-4 ss Kokosmasse

Smelt sjokoladen saman med fettet og smør glasuren utover kaka og dryss kokosmasse over. Settast kjølig til glasuren er stivna. Om du tar kaka ut av kjøleskapet ein time før den skal serverast, blir sjokoladen mjuk før servering og kaka lettare å skjere opp.

Server og nyt. ;)

Påskepynt

2010-04-02T12:06:00.006+02:00

Har ikkje blitt så masse påskepynting her i heimen, men litt har det blitt.

Greengate-koppen har fått en påskeliljefamilie som midlertidig leigeboer,

og kubbelysa har fått pynte seg med gule silkeband (fra Kremmerhuset).

Desse små og søte egga vart fylte med masse godt for småfolk,

og fekk vere med ungane i toppetasjen på hyttetur i påska.

Vi har faktisk ikkje påskeegg sjølv i år, skandale ;)

Men påskegodt blir det vel nok av uansett...

Påskemiddagsuksess

2010-04-01T19:04:00.002+02:00

(kjæresten sin porsjon altså ;)

Etter som våre gode venner M og A reiser til Paris imåra tidlig tidlig, valgte vi å ta påskemiddagen på forskudd i går. Vertane sto for lammelåret, mens vi laga fløtegratinerte poteter og dessert. For et samarbeid og for en suksess. ;) Heilt nydelig mat og eit par glas rødvin førte til at alle fire låg stappmette og urørlige på sofaen etterpå, men klarte å få i oss litt av den gode Skumkaka likevel. (Oppskrift kjem!)

Har så vidt begynt på eksamensoppgåva mi i dag, men har lagt den i frå meg no. Resten av kvelden blir det sofakos med kjæresten ♥ ..og skumlefilmen Orphan, påskegrøss må til!

På NB Sørensen

2010-03-30T11:09:00.002+02:00

Hadde en superkoselig kveld ilag med jobbjentene i går,

med nydelig Chicken Thai og verdens beste ostekake.

I dag er det ramme alvor med oppgåveskriving og Body Pump,

før påska slår inn for fullt med lammelår hos gode venner imårra kveld. :)

Klare for påske!

2010-03-29T17:12:00.011+02:00

Mandag er vår faste handledag, så i dag har vi fått fylt opp kjøleskapet igjen. Har skeia litt ut (*kremt* 800 gr smågodt) sidan det er påske, må jo kose oss denne veka sjølv om vi må vere i storbyen. Ville aller aller helst vore heime og gått på ski, vore på hytta på fjellet, og møtt jentene mine til en påskefest eller to... Er faktisk første påska eg ikkje skal vere heime, det blir litt rart!

Her blir det derimot eksamensskriving, jobb og trening, men vi skal lage mykje god mat og få til ein liten påskefest her òg! ;)

I dag har vi berre sove lenge, slappa av og nytt å ha undervisningsfri, og eg har baka en ny ladning med gode rundstykker til påskefrokostane.

No skal eg snart til byen og møte Maren til en liten kaffi, før vi møter resten av Kremmerjentene på NB Sørensen for en bedre middag. :)
Ha en fin kveld!

Birthdaygirl

2010-03-28T17:48:00.002+02:00

Då var min 26. (shit) bursdag overstått,

og det er vel meininga at eg skal begynne å føle meg voksen snart?!

Bursdagen vart feira i eksamensoppgåveskrivingsrus, med heimelaga pizza og fint selskap. Mange koselige kort låg i postkassa mi og lyste opp dagen (og dagen etter),

mange fine bursdagshelsingar på SMS og telefon, og ikkje minst alle dei fine gåvene!

Fra den søte kjæresten fikk eg gavekort på favorittfrisørsalongen,

perfekt gåve til fattig og langhåra student. ;)

(fantastisk sjølvportrett tatt med mobilkamera)

Veeeldig god handkrem, finfine Greengate-skeier og serviettar,

og en elskbar topp som eg allereie har innvia - frå to gode venninner ♥

Og så må eg berre vise dåkke den søtaste vesle pengepungen

eg fikk fra min eks-kollega (snufs) Maren i avskjedsgave.

- FOR nåken fantastiske venna, familie og kollegaer eg har ♥

Muse-billett i boks!

2010-03-22T16:35:00.000+01:00

Med god hjelp fra vår gode venn Bønna har vi fått sikra oss billettar til sommarens Muse-konsert på Koengen i Bergen. Gleeeeda meg! Hadde vel kanskje ikkje trengt å stresse sånn med billettkjøp, sidan der fortsatt er ledige billettar, men best å vere føre var! ;) Berre 126 dagar å vente...

Søndagsmiddag

2010-03-21T22:29:00.002+01:00

Endelig tilbake i sofaen med frosne fingre og tær etter en fryktelig dårlig fotballkamp på Viking stadion. Vi held ikkje med heimelaget for å seie det sånn, men akkurat i dag var det ikkje nåke særlig å holde med Brann heller. Det var dårlig dårlig fotball.

Søndagen har likevel vore ein god dag, med både Zumba, Body Pump og god middag ilag med min bedre halvdel. Vi eksperimenterte litt i dag, med utgangspunkt i Matprat si oppskrift på Skinkegrateng.

Etter å ha fått tips om å minske mengda væske, halverte vi melkemengden og hadde i kun 3 egg. Vi hadde òg i litt meir krydder enn oppskrifta tilsa, ein heil løk og to fedd kvitløk.

Veldig godt, sunt og enkelt. We like.

Pjusk

2010-03-19T14:09:00.001+01:00

Det var ei litt småpjusk jente som våkna heilt tett i pappen i dag tidlig,

og valgte å bli heime for å sjå om formen bedra seg.

Og etter nåken koppar god og varm Indian Chai, nybaka rundstykker (frå i går),

og et par paracet innabords skal eg nok klare nåken timar på jobb i kveld òg.

Uten mat og drikke duger helten ikke. Vertfall ikkje dinna helten her. :) Ha en fin fredag!

Flower Power

2010-03-17T19:12:00.006+01:00

Eg har fått en fasinasjon for fine, sommerlige og blomstrete ting i det siste,

men som student har en dessverre ikkje overflod av pengar til å bruke på alt en har lyst på.

Men då må det vere lov å drøyme seg vekk litt, og vindusshopping på nett går an det òg. :)

Skjerf fra HM

Smykke fra HM

Topp fra Cubus

Sengesett fra HM

Tøysko fra DinSko

Armband fra HM

Gult er kult

2010-03-14T11:31:00.004+01:00

Eg berre måååå vise dåkke påska hos Kremmerhuset,

der er så utrulig mykje fint i butikkane no!

En liten & søt nostalgisk harepus har lyst til å vere med meg heim og pynte opp i stova,

dei finaste påskeegga skal fyllast med masse påskegodt til koselige kveldar,

og gule & kvitprikkete serviettar, skåler og eggeglas ville vært perfekt til påskefrokosten.

Gleda meg til påske eg!

Henrietta Rocks!

2010-03-13T11:02:00.001+01:00

Likte Sarah sine bilder frå Rottnest Island (Australia)

så godt at eg må berre dele dei med dåkke.

Herregud, sååå vakkert!

I wanna go there! :)

Bildene er lånt frå Sarah Anderson, forgive me ♥

Herlige fredag!

2010-03-12T12:46:00.000+01:00

Våkna opp til knallblå himmel og strålande sol,

med den finaste kjæresten ved siden av meg.

Eg trur dagen i dag blir finare enn på lenge.

Snøen smeltar, sola varmar og eg kan kjenne at våren er på veg. Herlig!

Vi har vore på butikken og handla inn til helga,

en deig står til heving på kjøkkenbenken og skal snart forvandlast til gode rundstykker, leiligheta skal shinast og bli skinnande rein, før eg tar en liten tur på jobb.

I kveld blir det Taco & TV-kos med kjæresten, just the way I like it.

Ha en nydelig fredag du òg.