Grove rundstykker

Eksperimenterar stadig vekk med rundstykkeoppskrifta mi, og i dag vart dei heilt perfekte.

Derfor må eg skrive den ned for å klare å lage den lik neste gang, 

og da kan eg jo likesågodt dele den med dåkke. :)

 

 

Du treng

1 pk Tørrgjær

1 liter Sammalt speltmjøl

0,5 liter Sikta speltmjøl (++)

50 g Linfrø

50 g Sesamfrø

75 g Solsikkefrø

1 ss Splenda / Sukker 
1 ts Salt

4 dl Havremelk (!)

2 dl Appelsinjuice

2 dl Vatn

Litt nøytral olje

Først blandar du det tørre, medan du varmar opp melk og juice i ein kasserolle til det blir lunka. Bland deretter væska i mjølblandinga, og ha i litt olje. Rør saman og ha i sikta speltmjøl til deigen er fin og smidig. 

Deigen hevast i 45 minutt på ein lun plass før du bakar ut rundstykker og hevar dei i nye 45. Pensle med vatn og strø med solsikkefrø. 

Steik på 225 grader i 10-15 minutt, til rundstykka er gylne. 

Nysteikte rundstykker med brunost, naaaaam :)

Eg har bytta ut vanlig melk med havremelk, etter som at huda mi reagerer viss eg et eller drikk for mykje melkeprodukt. Rundstykka kan godt lagast med vanlig melk, men smaken av havre er veldig god og dette gjorde susen i rundstykka! :) 

Superstjernehår - here I come!

Eg er ein veldig (!) utolmodig person som ikkje likar å vente, ting skal aller helst skje no - eller med ein gong. Etter å ha venta 18 dagar (inkl. 4 dagar uten postgang i påska!) på shampooen frå Feelunique låg det eeeendelig ein pakkelapp i postkassa i dag!

No gler eg meg til å få superstjernehår med massivt volum! (haha?)

Optimistisk kanskje? Den luktar iallefall vannvittig godt :)

I tillegg låg denne godbiten i postkassa i dag,

dagen er ikkje den samme uten favorittdagkremen ♥

Tomāto Tomäto

Det eine faget mitt på universitetet dette semesteret er Event and meeting management, og der er festivalledelse en stor del av pensum. Vi har blitt kjent med fleire festivalar i løpet av våren, og i dag var det Tomatfestivalen på Finnøy sin tur. 

I nyyyydelig sol og knallblå himmel tok vi båten til den vakre øya nord for Stavanger, 

der det vart en fantastisk fin og lærerik dag med ubegrensa tilgang på cherrytomatar. ;) 

 

Fine gjengen på tur ♥

Nåken av tomatane fekk til og med vere med oss heim, 

og vart tilbehør til dagens middag Chili Con Carne :)

Adam (2009)

Eg har lyst til å tipse dåkke om ein fin film vi såg i går. 

Adam handlar om nettopp Adam, en ensom mann med Asperger's syndrom som utviklar eit forhold til den nyinnflytta Beth i overetasjen. Adam er ein koselig, morsom og søt film, og passar godt som underholdning ein fredagskveld, eller ka som helst slags dag i veka. ;) 

Traileren kan du sjå her. 

Anbefalast :)

Biffy Clyro - Many of Horror

En av mine favoritta akkurat no.
Nydelig, nydelig sang.

Navy blue

Sko: Vans

Bikini: H&M

Neglelakk: Chanel

Topp og shorts: Cubus

Mine fine, kvite Vans

...er ikkje lenger like kvite som dei ein gong var. 

No er dei egentlig meir grå, og eg har eit lite håp om at dei kan bli fine igjen.

Kan eg legge dei i klor, eller vil det ødelegge heile skoen?

Har vaska dei i vaskemaskin før, men syns ikkje det hjalp nåke særlig.. 

Har nåken tips eller triks som kan hjelpe meg,

eller må eg rett og slett berre kjøpe nye? ;)