Påskemiddagsuksess

 (kjæresten sin porsjon altså ;)

Etter som våre gode venner M og A reiser til Paris imåra tidlig tidlig, valgte vi å ta påskemiddagen på forskudd i går. Vertane sto for lammelåret, mens vi laga fløtegratinerte poteter og dessert. For et samarbeid og for en suksess. ;) Heilt nydelig mat og eit par glas rødvin førte til at alle fire låg stappmette og urørlige på sofaen etterpå, men klarte å få i oss litt av den gode Skumkaka likevel. (Oppskrift kjem!)

Har så vidt begynt på eksamensoppgåva mi i dag, men har lagt den i frå meg no. Resten av kvelden blir det sofakos med kjæresten ♥ ..og skumlefilmen Orphan, påskegrøss må til!

På NB Sørensen

Hadde en superkoselig kveld ilag med jobbjentene i går,

med nydelig Chicken Thai og verdens beste ostekake. 

I dag er det ramme alvor med oppgåveskriving og Body Pump,

før påska slår inn for fullt med lammelår hos gode venner imårra kveld. :)

Klare for påske!

 

Mandag er vår faste handledag, så i dag har vi fått fylt opp kjøleskapet igjen. Har skeia litt ut (*kremt* 800 gr smågodt) sidan det er påske, må jo kose oss denne veka sjølv om vi må vere i storbyen. Ville aller aller helst vore heime og gått på ski, vore på hytta på fjellet, og møtt jentene mine til en påskefest eller to... Er faktisk første påska eg ikkje skal vere heime, det blir litt rart!

Her blir det derimot eksamensskriving, jobb og trening, men vi skal lage mykje god mat og få til ein liten påskefest her òg! ;) 

I dag har vi berre sove lenge, slappa av og nytt å ha undervisningsfri, og eg har baka en ny ladning med gode rundstykker til påskefrokostane. 

No skal eg snart til byen og møte Maren til en liten kaffi, før vi møter resten av Kremmerjentene på NB Sørensen for en bedre middag. :) 
Ha en fin kveld!

Birthdaygirl

Då var min 26. (shit) bursdag overstått, 

og det er vel meininga at eg skal begynne å føle meg voksen snart?! 

Bursdagen vart feira i eksamensoppgåveskrivingsrus, med heimelaga pizza og fint selskap. Mange koselige kort låg i postkassa mi og lyste opp dagen (og dagen etter),

mange fine bursdagshelsingar på SMS og telefon, og ikkje minst alle dei fine gåvene!

Fra den søte kjæresten fikk eg gavekort på favorittfrisørsalongen, 

perfekt gåve til fattig og langhåra student. ;)

(fantastisk sjølvportrett tatt med mobilkamera)

Veeeldig god handkrem, finfine Greengate-skeier og serviettar,

og en elskbar topp som eg allereie har innvia - frå to gode venninner ♥

Og så må eg berre vise dåkke den søtaste vesle pengepungen 

eg fikk fra min eks-kollega (snufs) Maren i avskjedsgave. 

- FOR nåken fantastiske venna, familie og kollegaer eg har ♥

Muse-billett i boks!

Med god hjelp fra vår gode venn Bønna har vi fått sikra oss billettar til sommarens Muse-konsert på Koengen i Bergen. Gleeeeda meg! Hadde vel kanskje ikkje trengt å stresse sånn med billettkjøp, sidan der fortsatt er ledige billettar, men best å vere føre var! ;) Berre 126 dagar å vente...

Søndagsmiddag

Endelig tilbake i sofaen med frosne fingre og tær etter en fryktelig dårlig fotballkamp på Viking stadion. Vi held ikkje med heimelaget for å seie det sånn, men akkurat i dag var det ikkje nåke særlig å holde med Brann heller. Det var dårlig dårlig fotball.

Søndagen har likevel vore ein god dag, med både Zumba, Body Pump og god middag ilag med min bedre halvdel. Vi eksperimenterte litt i dag, med utgangspunkt i Matprat si oppskrift på Skinkegrateng. 

Etter å ha fått tips om å minske mengda væske, halverte vi melkemengden og hadde i kun 3 egg. Vi hadde òg i litt meir krydder enn oppskrifta tilsa, ein heil løk og to fedd kvitløk.

Veldig godt, sunt og enkelt. We like.

Pjusk

Det var ei litt småpjusk jente som våkna heilt tett i pappen i dag tidlig,

og valgte å bli heime for å sjå om formen bedra seg. 

Og etter nåken koppar god og varm Indian Chai, nybaka rundstykker (frå i går), 

og et par paracet innabords skal eg nok klare nåken timar på jobb i kveld òg. 

Uten mat og drikke duger helten ikke. Vertfall ikkje dinna helten her. :) Ha en fin fredag!